【アカ族の昆虫食】北タイの山村では、夏休みにセミを取って食べるのが定番

2017.04.27 でんいち

今日のディナーは、セミの唐揚げ。夏休みはセミ取りの季節タイの学校の夏休みは、とてつもなく長いです。 3月下…

【タイで温泉】チェンラーイ在住日本人の御用達、「憩いのバーンドゥー温泉」へ行ってみませんか？

2017.04.26 でんいち

今回の舞台は、チェンラーイ市内の保養地、「バーンドゥー温泉」。場所は、ムアン郡(県庁所在地)であるが、郊外に…

【カーオラーム】竹筒のもち米はココナッツ風味

2017.04.25 でんいち

「カーオ･ラーム」とは、もち米とココナッツミルクを竹筒に詰めて蒸した郷土菓子だ。ココナッツの風味と竹の香り、そ…

【アカ語 Wiki】ウィキペディアに記事を投稿するメリットは本当にあるのか

2017.04.24 でんいち

2017年現在、ウィキペディアにはアカ語のページはありません。それで先日読者の方から、「せっかくここでアカ…