抹茶チーズケーキが絶品…北タイ屈指の喫茶店【チュイフォン茶園】に行こう
近年タイでは、「アグリツーリズム」というのが流行っています。 「アグリツーリズム」とは、「アグリカルチャー(…
北タイ山岳部の少数民族「アカ族(ハニ族)」の言語や伝統文化をご紹介する総合情報サイト。ホームステイも随時受付中!
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今回は、メーチャンから少し北の郊外に位置する、「パーサーン」というエリアが舞台です。 「メーチャンでも結構マ…
パイナップルの皮を使って、酵素ドリンクを作ってみました。 今回は、自宅で気軽に作れる、酵素ドリンクの作り方を、…
今日のディナーは、セミの唐揚げ。 夏休みはセミ取りの季節 タイの学校の夏休みは、とてつもなく長いです。 3月下…
「カーオ・ラーム」とは、もち米とココナッツミルクを竹筒に詰めて蒸した郷土菓子だ。ココナッツの風味と竹の香り、そ…